Smakebit på søndag

En litt annerledes smakebit fra meg i dag. Etter start av praksisperioden har jeg ikke fått lest så mye i bøkene jeg holder på med, og ihvertfall ikke begynt på en ny. Siden jeg allerede har smakebiter fra dem, velger jeg i dag en liten bok jeg fikk av en venn til jul. Denne fant jeg ut var perfekt til oppskrifter fra blant annet rema sine hefter som ellers bare slenger rundt helt til de blir kastet. Er den ikke fin?

En smakebit på søndag [just sweet]

Jeg elsker å bake; kaker, cupcakes eller deilige kjeks, det bringer så mye glede både til meg og til familien min. Baker du med kjærlighet og føler oppskriften nøye, så blir det alltid bra!

s. 6 (baketips)

Sitatet er hentet fra boken Just Sweet av Manuela Kjeilen som jeg fikk av min datter til bursdagen tidligere denne uken. På bokens bakside står det: I denne fargeglade og innbydende boka deler Manuela flere av sine favorittoppskrifter. Cupcakes, cookies, kaker og sweets, her bugner det av lekre og sukkersøte fristelser du enkelt baker og dekorerer selv. Alle oppskriftene er illustrert med trinn-for-trinn-bilder og inspirerende ferdigbilder.

Etter at jeg oppdaget bloggen hennes, passion4baking, har jeg så og si ikke brukt andre oppskrifter når det gjelder baking. Kjeksene er for eksempel veldig populære her i huset. Andre bøker fra Manuela er Love, Manuela (2011) og Manuelas Hjemmebakst (2012).